HORMOBA inicia su proceso con una cuidada elección de las semillas de las variedades comerciales que mejor se adaptan a sus líneas de producción.

El producto estrella, es la cebolla grano de larga conservación, de forma esférica, con gran cantidad de pieles y muy aptas para el consumo en fresco e industria, una vez recolectadas del campo desde mediados de agosto hasta primeros de octubre, se trasladan hasta nuestras modernas instalaciones  donde se procesan: se limpian y se clasifican por calibres (50>70>90>mm) almacenándolas en cajones de madera (palots) para su conservación, en cámaras aisladas de las condiciones ambientales exteriores, dotadas de los más modernos sistemas de ventilación forzada.

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